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サツマイモのマルチ張りと苗植え その他の野菜の生育状況

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5月23日(水)

サツマイモの苗植えとオクラとモロヘイヤの種まきをしました。

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サツマイモのマルチ張りと苗植え

先週サツマイモのマルチを張る予定でしたが

力尽きてしまいできなかったので

旦那さんに手伝って貰おうと企んでいましたが

お仕事が忙しく、休みがなかったので今回も一人で頑張りました!

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耕運機で畝を立てます。穴の空いていない黒マルチを張ります。

中途半端に残っていたマルチも勿体無いので使いました。

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同じ方向から写真を撮らなかったので、分かりづらいかもしれませんが

2列目はすごく綺麗にマルチが張れました!

鍬(くわ)の達人になれる日も近いかもしれません(^.^)

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去年収穫したサツマイモから育苗しました。

形が良くて元気なものを選ぶのがポイントです。

去年収穫したサツマイモです⇩

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サツマイモは種芋を植えるわけではなく苗を植えます。

家庭菜園を始めてから知った事ですが

サツマイモは根で、ジャガイモは茎なんです。

知っていましたか?

 

ジャガイモはナス科の植物です。

根茎といって茎が太ってできたものです。

これを知っていてもテストには出ないよね、と思っていたら、

息子がやっているポピーの問題に出ていました。

…私が知らなかっただけなのかな(-.-;)

 

棒でマルチにブスッと刺して穴を開けた所に苗を刺していきます。

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苗を植え終わってから、1時間後くらいに雨が降ってくれたので

またもや天の恵みに感謝しつつ苗植えは終わりました。

苗植え後に雨が程よく降ってくれると、しっかり根付いてくれます。

オクラとモロヘイヤの種まき

オクラは去年収穫した際に、採取した種をまきました。

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モロヘイヤは購入した種です。

種が小さいので何粒かは風に飛ばされました。

3.4粒ずつ蒔いて、芽が出なかった所には再度蒔く予定です。

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先週16日に苗植え・種まきをして一週間後の生育状況

自家採種して育苗したナス

葉っぱが虫に食べられて穴ぼこだらけでしたがしっかり根付きました。

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とうもろこし・エンドウ・枝豆

芽が出ました(^-^)

実がなる時も嬉しいですが、私は芽が出た時が一番好きです。

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大根は一粒ずつ蒔いたはずなのに…

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ほうれん草

ベーコンやコーンとバターで炒めたり、茹でて鰹節をのせ醤油を

かけてシンプルに食べるのが好きです。ポパイ並みに食べています。

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ジャガイモ(ワセシロ) 

種植えから50日のワセシロです。

収穫するには まだ早く小さいですが食べちゃいます。

「早生白」は その名の通り成育が早く色が白いのが特徴です。

病気や害虫が付きにくく育てやすいので家庭菜園向きのジャガイモです。

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みやこべかな

虫に食べられてしまいました(>_<)

白菜に似ていてあまり癖がなく食べやすい野菜なのですが

旦那さんは風味が苦手と言ってあまり好きではないようです。

来年は作るのをやめようかなと思っています。

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 イチゴ🍓

苺ジャムを作りました。

瓶がなかったのでタッパーに。

長期保存はできないのでパンやアイス、 ヨーグルトに入れて

早めに食べます。

瓶を捨ててしまったばかりなので後悔です。

断捨離上手で何でもかんでも捨てる旦那さんに一言物申さないと!

 

果実感たっぷりの手作りジャムは格別に美味しいと思いますが、

私はソントンの苺ジャムが子供の頃からのお気に入りです。

保存料着色料を一切使用していないのに鮮やかな色で手頃なお値段。

私の他にも隠れファンが沢山いるはず((((*゚▽゚*)

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美肌効果のアスパラガス

アスパラギン酸」は新陳代謝の効果があるので肌のターンオーバーを

正常にしてくれます。

シミそばかすの予防効果の他にも「グルタチオン」は

シワやたるみを予防してアンチエイジング効果があります。

紫外線を防いでくれたり、肌の乾燥を予防してくれたり

コラーゲンの生成や、張り、潤いの美白効果もあるので毎日食べたい野菜ですね!

動脈硬化や高血圧、ストレスやイライラ抑制にも効果があるそうです。

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私の味覚が変なのか「ハマるよ! 」と言われて食べたパクチー

最後までハマることがなかったり

アイスプラントは肉厚で微妙な味と聞いていましたが

美味しかったので

今後は定番の野菜だけではなく

今年もいろいろな種類を育ててみたいと思います。

 

最後まで読んでくださりありがとうございました♡