ほっこりLife♡

豊かな暮らしと自立を目指して

霜が降りる前の収穫🍠

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無農薬で育てた里芋、さつま芋、

ウコンを収穫しました!

午後から雨の予報だったのですが

霜が降りる前に収穫したかったので

朝早くから子ども達と一緒に

芋掘りをしてきました😄

 

さつま芋は10月中にコンテナ2個分

収穫していたので、残り半分です!

寒い中、泥んこになりながら

小学一年生のお兄ちゃんと

幼稚園児の妹ちゃんは、お手伝い

頑張ってくれました!

秋ウコンはスライスして晴れた日に

干して粉末にしようと思います!

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里芋は洗って皮を剥くまでが大変ですが💦

すごく美味しい里芋なのでけんちん汁や

煮っころがしを作りたいと思います♡

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